ーQween of Spain & Coratinaー
エクストラバージンオリーブオイル
【AWARDS】
２０２３ WA OLIVE AWARDS PREMIUM GOLD MEDAL 1st in Class
※西オーストラリアで１位になったエクストラバージンオリーブオイルです。
トマトリーフやレモンピールとハーブのアロマ。グリーンバナナやオリーブの実のフレッシュな風味がすっきりと
口の中に広がります。苦みと辛みも複雑に兼ね備え、果実の余韻も楽しめるブレンドタイプのオイルです。
【ポリフェノール】
Queen of Spain 267 · Coratina 522
【酸度】
Queen of Spain 0.1% · Coratina 0.1%
Uncle Russellの農園は、西オーストラリアのパースから北西へ60分の場所にあります。
広大な農地には豊富な水源と1,700エーカーのレッドバレーが広がり、約1,000頭の羊たちはその広大な土地の草を餌として食べるため、除草剤を使用することなく、農地を活用できます。
また羊たちはオリーブの一番下部の実も食べ、その糞便は堆肥となり、大地に還元されます。
オリーブの木はこの豊かな土地から養分を得て大きな実を実らせ、
通常4gといわれる実は、Queen of Spainの場合13gのものもあるほどです。
全体の実の約2割がオリーブオイルとして使用され、残りの8割は大地へ堆肥として戻されます。
この循環が繰り返されるオリーブ農園は、世界を探しても珍しいと言えるでしょう。
*化学物質、添加物不使用。
*収穫から搾油まで24時間以内に自社農園で行われています。
【AWARDS】
2022 Queen of Spain＆Coratina
2022 AUSTRALIAN INTERNATIONAL OLIVE AWARDS 金賞
2022 WA OLIVE AWARDS PREMIUM GOLD MEDAL
○生産地：オーストラリア
○品名：食用オリーブ油
○原材料名：食用オリーブ油
○内容量／150㎖
○賞味期限／2025年5月31日
○保存方法：直射日光を避けて常温保存
エネルギー884kcal·タンパク質0g·脂質92g·炭水化物0g·食塩相当量0g
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【発送に関して】
冷凍商品を一緒にご注文の場合、冷凍便と同梱発送となりますので、
オリーブオイルが一部凝固する可能性がありますが
室温で元の状態になり、品質上の問題はございません。
常温（冷暗所）にて保管いただき、お召し上がりくださいませ。
※当店ではエコ活動推進の為、ペーパーレス化を実施するべく、
お届けのご注文書（お買い上げ明細書）は同封いたしておりません。
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